有點後悔沒有多買幾款茶嘗試看看，可是又很怕踩到地雷，好矛盾阿
跨年時在花蓮買了蜜香紅茶，充滿了鐵鏽味＋青草味
就連溼茶葉放在桌上飄出的味道也讓我驚嚇不已
地雷到不行..............讓我再也不敢亂買茶
這隻Himalayan Mist第一次在Kiven茶會喝的時候我就好喜歡
馬上就放入口袋名單
Himalayan Mist是2011的春茶，跟大家一般大吉嶺會首選的夏茶給人澎湃豪氣的感覺不一樣
春茶清清柔柔，花香明顯，茶葉外觀及茶湯明顯看起來不像是經過深烘培紅茶
Himalayan Mist茶葉完整度較高，可以清楚看到一心二葉，顏色偏綠
茶湯顏色像是清澈的柚子茶，這次茶湯照片顏色跟肉眼還滿像的
在沖泡的時候，就飄出他清雅的花香，茶湯入口後，滿滿的桂花和野薑花香氣
如果不跟我說他是大吉嶺的話，我大概會覺得他是花茶吧
茶湯放涼至室溫，微澀
第二泡時我妹剛好回家，想跟他分享，便煮了第二次水，期待第二次的芬芳
泡好後啜飲，嗚～怎麼像變了別隻茶，花香全沒了
看來所有的精華在第一泡頃瀉而盡
可是第二泡我妹很喜歡，喝起來像是較淡的烏龍茶
Himalayan Mist我只有買25g來嚐看看，希望不會太快被我喝完
第一次喝大吉嶺春摘印象很好，期待2012的春茶囉
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